breakfast早餐
英语中的一日三餐分别叫：早餐breakfast、午餐lunch、晚餐supper。
breakfast由break（打破）+fast（禁食、斋戒）构成，字面意思是“打破禁食”，指的是从头天晚饭后到次日早上醒来这段禁食的过程被打破了。
lunch午餐lunch最初只用来指“快餐”，到了19世纪才用来指“午餐”。现代都市生活节奏快，工薪族午间的盒饭恰恰诠释了lunch（快餐）的本意。现代英语中仍有用luncheon表示正式的午餐或午宴（aformallunch）的用法。
晚餐在英语中对应两个词：supper和dinner。
supper晚餐先说supper。英语中的supper来自法语词souper（晚餐），有两个同源词叫soup（汤）和sip（小口喝，抿）。过去在欧洲，晚饭以喝汤为主，实际上中国的饮食传统也是如此。在中国的文化发源地之一河南，“吃晚饭”的标准说法就叫“喝汤”。
dinner的原意是指正餐、大餐（themainmealoftheday），往往指午餐。到了现代，dinner开始越来越多地指晚餐。因为午餐时间人们工作忙碌，往往到了晚上下班后才有时间好好吃一顿（todine=toeatdinner），所以英语中dinner除了翻译成“晚餐”，很多时候也译为“正餐”。
dinner正餐简单地说，supper指轻晚餐，传统上以汤为主。而dinner指正餐，不一定是晚餐。
其他相关词汇：
snack：零食。
meal：一餐，一顿饭。
brunch：早午餐。breakfast+lunch。
feast：盛宴，宴会。
banquet：宴会，盛宴。
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